睿昀寶貝

作法　　　１　手洗乾淨後將適量高麗菜洗淨撕適當大小與其他材料放入同一容器入電鍋熬煮　　　　　

　　　　　２　煮好後入研磨缽搗碎後與其他材料混合即可

　　　　　　（用搗碎的方式若有粗纖維並無法完全去除...若希望完全泥狀無纖維則用細濾網過濾或者乾脆用果汁機打）

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

睿仔吃高麗菜有4天了

沒有什麼過敏或腹瀉的現象

食量也很正常的維持在120g

而且因為睿仔咀嚼跟吞嚥的動作都進展的不錯

所以現在睿仔吃的東西已經不是泥狀了而是粥

就是把所有材料都煮軟之後放入研磨缽稍微再搗碎一點就直接給睿仔吃了

睿仔也吃的很順利!吞的很好!超棒!

不過原本麻麻以為高麗菜煮起來之後會有甜味

沒想到等我親自吃了睿仔吃剩的粥之後才知道...

哪有甜味阿...根本只有一股難聞的菜味...

難怪一向吃東西都又快又開心的睿會露出為難的表情

也難怪平常只要15分鐘就解決的粥卻拖了30分鐘還剩下1/5之一

想到睿仔這麼乖的肯吃麻麻準備的粥

就忍不住感動了起來

睿ㄚ!你真是麻麻的乖寶貝

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

麻麻手記:

由於高麗菜有梗比較不容易煮爛

所以要切掉梗的部位不使用或是燉煮久一點讓它軟爛都可以

我是選擇燉久一點再給睿仔吃

畢竟雖然梗比較不好煮..但是也是有很珍貴的纖維阿

反正都丟電鍋煮也沒多麻煩

另外就是高麗菜那個菜味的問題

平時我們大人吃的都是油炒有調味的..所以菜味不明顯

但是水煮或是像我一樣跟米一起丟電鍋煮的話..菜味真的超明顯

而且小人兒吃的東西又不能加調味料..有那個菜味顯得不太好吃

解決的辦法就是

1.加入紅羅蔔或是地瓜或南瓜一起煮

(紅羅蔔味道重可稍微蓋掉菜味..地瓜和南瓜則是用甜味來吸引小人兒吃)

2.加入高湯一起煮

不過不管是哪一種都不適合剛開始吃副食品的寶寶

所以高麗菜建議要等到前面幾種材料都試過之後再給寶寶吃喔!